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Manzo con carote

Manzo con carote

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

1793

Calories

74.2g

Protein

46.8g

Carbs

144.2g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

2

Ingredients

300 g carota
1 cipolla
1 aglio
15 cl vino bianco
2 cucchiai farina
500 g Manzo per bourguignon
150 g Champignon di Parigi
2 cucchiai olio d'oliva
8 cl Brodo di carne

C

Cookeo Instructions

Preparare le verdure

Tagliare le carote, i funghi, la cipolla e tritare l'aglio. Tagliare la carne a cubetti.

2 min

Rosolare le cipolle

Aggiungere l'olio d'oliva nella pentola e rosolare le cipolle. Aggiungere la carne e l'aglio, mescolare.

CookeoBrown·5 min

Aggiungere le verdure

Aggiungere le carote, i funghi, il brodo di carne e il vino bianco.

CookeoSauté·2 min

Cottura sotto pressione

Programmare la cottura sotto pressione.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

Addensare la salsa

Aggiungere la farina e mescolare.

CookeoSauté·2 min

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