Skip to main content
Back to community
كيك السوريمي بالترموميكس

كيك السوريمي بالترموميكس

TThermomix
Prep10 min
Cook32 min
High ProteinLow Calorie

السوريمي أصله من اليابان، يُصنع في الأرخبيل منذ أكثر من أربعة قرون! هناك، لم يكن السوريمي له علاقة بأصابعنا الحديثة: كان طريقة قديمة لحفظ السمك، تتضمن عجن لحم السمك المغسول مع الملح، ثم طهيه بالبخار على شكل خبز.

Nutrition per serving
390
Calories
31g
Protein
20.7g
Carbs
22.1g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
8

Ingredients

  • دقيق
    100 جم دقيق
  • زيت الزيتون
    80 جم زيت الزيتون
  • شبت
    1 ملعقة كبيرة شبت
  • 3 بيض
  • 150 جم حليب نصف دسم
  • 12 أصابع السوريمي
  • 150 جم جبن غرويير مبشور
  • 1 كيس بيكنج باودر
T

Thermomix Instructions

سخن الفرن مسبقًا على درجة 200 مئوية.

Add to the bowl2–6

  • 3 Oeufs
  • 100 grammes Farine
  • 150 grammes Lait demi-écrémé
  • 80 grammes Huile d'olive
  • 1 sachet Levure chimique

ضع الغطاء مع كوب القياس.

امزج لمدة 30 ثانية بسرعة 5.

ThermomixMix·Speed 5·30s

Add to the bowl9–10

  • 12 Bâtons de surimi
  • 1 cuillère à soupe Aneth fraîche

ضع الغطاء مع كوب القياس.

امزج لمدة 3 ثوانٍ بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·3s

أضف 150 غرام من الجبن المبشور غرويير إلى وعاء الترموميكس.

ضع الغطاء مع كوب القياس.

حرك لمدة 5 ثوانٍ بسرعة الملعقة.

ThermomixStir·5s reverse

انقل محتوى الترموميكس إلى قالب كيك وضعه في الفرن لمدة 32 دقيقة على درجة 200 مئوية. اضبط الوقت بزيادة أو نقصان 5 دقائق حسب نوع معداتك.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app