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Torta alle olive e prosciutto

Torta alle olive e prosciutto

Prep12 min

Cook45 min

vino bianco secco, olio d'oliva, uova, gruyère grattugiato, farina, lievito, sale, prosciutto, olive verdi

Nutrition per serving

596

Calories

20.7g

Protein

35.1g

Carbs

39.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

15 cl olio d'oliva
100 g gruyère
250 g farina
1 pz lievito
1 cucchiaino sale
15 cl vino bianco secco
4 uova
200 g prosciutto a cubetti
200 g olive verdi

K

Instructions

In una ciotola, lavorate il vino, l'olio e le uova, una alla volta.

Aggiungete la farina, il gruyère grattugiato, il lievito, il sale e finite con il prosciutto e le olive tagliate a metà.

Cuocete in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato per 45 minuti, a 190°C (termostato 6/7).

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