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Chili aux champignons au thermomix
TThermomix
Prep15 min
Cook29 min
Low Calorie
Cuisine: FrenchCe chili aux champignons, c’est ma version préférée quand j’ai envie d’un plat réconfortant, bien épicé, mais sans viande – et sans que ça ait l’air d’un « chili végétarien fade ». Les champignons (moitié blancs, moitié bruns pour plus de goût) remplacent parfaitement la viande hachée : ils absorbent les épices, lâchent leur jus et donnent une texture charnue qui satisfera même les plus carnivores.
Nutrition per serving
260
Calories
12g
Protein
34.4g
Carbs
10.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
6
Ingredients
1 tsp cumin
1 tsp paprika fumé
30 g huile d'olive
1 tsp sel
100 g lait de coco
1 pc Zeste de citron vert- 1 tsp Coriandre en poudre
- ½ tsp Piment doux
- 2 Gousses d'ail
- 250 g Champignons de Paris blancs
- 250 g Champignons de Paris bruns
- 400 g Tomates concassées
- 400 g Haricots rouges en boite
- 1 pc Jus de citron vert
T
Thermomix Instructions
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