Skip to main content
CookAdapt
Back to community
Crema de batata dulce con jengibre en thermomix

Crema de batata dulce con jengibre en thermomix

TThermomix
Prep10 min
Cook31 min
Low FatLow Calorie
Cuisine: French

Aquí tienes una deliciosa receta de crema de batata dulce con jengibre. Fácil de preparar con el Thermomix, esta sopa combina la dulzura de la batata con el toque ligeramente picante del jengibre, creando una mezcla de sabores reconfortante y equilibrada. Ideal como entrada o para una cena ligera, seguramente encantará a toda la familia.

Nutrition per serving
263
Calories
5.7g
Protein
43.2g
Carbs
9.5g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
6

Ingredients

  • jengibre
    30 g jengibre
  • aceite de oliva
    2 cda aceite de oliva
  • agua
    1200 g agua
  • pimienta
    1 pizca pimienta
  • crema espesa
    2 cda crema espesa
  • 750 g batatas dulces
  • 1 cebolla amarilla
  • 1 caldo de pollo en cubo
T

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–7

  • 750 grammes Patates douces
  • 1 Oignon jaune
  • 30 grammes Gingembre
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1200 grammes Eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 pincée Poivre

Coloca la tapa con el vaso medidor.

Cocina 30 min/110°C/velocidad 2.

ThermomixCook·110°C·Speed 2·30 min

Mezcla 1 min/velocidad 5, aumentando progresivamente la velocidad a 5.

ThermomixMix·Speed 5·1 min

Agrega 2 cucharadas de crema fresca espesa entera en el vaso del thermomix.

Coloca la tapa con el vaso medidor.

Mezcla 25 seg/velocidad 4.

ThermomixMix·Speed 4·25s

Sirve inmediatamente.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store