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Creme de batata-doce com gengibre no thermomix

Creme de batata-doce com gengibre no thermomix

TThermomix
Prep10 min
Cook31 min
Low FatLow Calorie
Cuisine: French

Aqui está uma deliciosa receita de creme de batata-doce com gengibre. Fácil de fazer com o Thermomix, esta sopa combina a doçura da batata-doce com o toque levemente picante do gengibre, criando uma mistura de sabores reconfortante e equilibrada. Ideal como entrada ou para um jantar leve, certamente agradará toda a família.

Nutrition per serving
263
Calories
5.7g
Protein
43.2g
Carbs
9.5g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
6

Ingredients

  • gengibre
    30 g gengibre
  • azeite de oliva
    2 colheres de sopa azeite de oliva
  • água
    1200 g água
  • pimenta
    1 pitada pimenta
  • creme espesso
    2 colheres de sopa creme espesso
  • 750 g batatas-doces
  • 1 cebola amarela
  • 1 cubos de caldo de galinha
T

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–7

  • 750 grammes Patates douces
  • 1 Oignon jaune
  • 30 grammes Gingembre
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1200 grammes Eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 pincée Poivre

Cubra com a tampa e o copo medidor.

Cozinhe 30 min/110°C/velocidade 2.

ThermomixCook·110°C·Speed 2·30 min

Misture 1 min/velocidade 5, aumentando progressivamente a velocidade para 5.

ThermomixMix·Speed 5·1 min

Adicione 2 colheres de sopa de creme fresco espesso integral no copo do thermomix.

Cubra com a tampa e o copo medidor.

Misture 25 seg/velocidade 4.

ThermomixMix·Speed 4·25s

Sirva imediatamente.

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