Skip to main content
CookAdapt
Back to community
Filetto di salmone fresco in cartoccio: la migliore ricetta

Filetto di salmone fresco in cartoccio: la migliore ricetta

Prep20 min
Cook30 min
Low CarbLow Calorie
Cuisine: French

Ricetta Filetto di salmone fresco in cartoccio: la migliore ricetta veloce e facile: 4 persone, 50 min di preparazione. Valutata 4.6/5 da 31 membri di Marmiton.

Nutrition per serving
344
Calories
12g
Protein
4g
Carbs
30.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • salmone
    1 salmone
  • limone
    1 limone
  • olio d'oliva
    1 filetto olio d'oliva
  • 200 g funghi champignon di Parigi
  • sale di Guérande
  • pepe 5 spezie
  • 1 cartone panna fresca liquida leggera
K

Instructions

Preriscaldare il forno a 210°C.

Stendere la carta stagnola nella teglia, spennellare con olio lungo tutta la lunghezza del filetto, salare e pepare.

Posizionare i filetti di salmone, salare e pepare leggermente, poi aggiungere i funghi, salare, pepare e versare il succo di limone senza semi.

Aggiungere la panna fresca, chiudere il cartoccio e infornare per circa 30 minuti in forno caldo.

Servire con riso bianco o patate lessate.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store