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Flan de massa folhada no thermomix
TThermomix
Prep25 min
Cook4h 13min
Cuisine: French
Alguns dirão que só existe o flan parisiense! Reconhece-se pelo seu leito de massa folhada que sustenta uma camada amarela clara coberta por uma superfície dourada pela cocção. Sua elasticidade e frescor na boca, com o sabor agradável de leite com baunilha, nos remetem à nossa infância, aos prazeres simples da vida. Paris, como para muitos outros pratos, soube aproveitar uma receita testada para transformá-la em uma obra-prima da arte culinária, por mais simples que seja!
Nutrition per serving
509
Calories
12.9g
Protein
62.4g
Carbs
23.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
6
Ingredients
150 g farinha
75 g manteiga
¼ colher de chá sal
50 g água
70 g fubá de milho
600 g leite- 2 colher de chá açúcar em pó
- 3 ovos
- 135 g açúcar em pó
- 15 g açúcar de baunilha
- 150 g creme de leite líquido
T
Thermomix Instructions
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