Gulasch alla ungherese

Name: Gulasch alla ungherese
Yield: 2 servings
Cuisine: Other
Ingredients: 600g Manzo tagliato a cubetti da 25 g; 1càc Paprika; 10cl Acqua; 1 Peperone rosso a fette; 2 Cipolle a fette; 1càc Polvere di cumino; 10cl Brodo di carne; Sale e pepe; 1càc Olio

CCookeo

High Protein

Cuisine: Other

Nutrition per serving

899

Calories

83.8g

Protein

31g

Carbs

48.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

600 g Manzo
1 cucchiai paprika
10 cl acqua
1 peperone rosso
2 cipolla
1 cucchiai Polvere di cumino
10 cl Brodo di carne
Sale e pepe
1 cucchiai Olio

Cookeo Instructions

Preparare gli ingredienti

Tagliare il manzo a pezzi e condire.

2 min

Affettare le cipolle

Affettare le cipolle.

2 min

Rosolare gli ingredienti

Impostare su modalità Doratura. Aggiungere l’olio, le cipolle, il manzo, il paprika, il cumino, il peperone, il sale e il pepe. Rosolare per 10 minuti.

CookeoBrown·10 min

Aggiungere il liquido

Aggiungere il brodo di carne e l’acqua.

CookeoSauté·1 min

Cottura sotto pressione

Chiudere il coperchio e cuocere sotto pressione. Lasciare riposare su Mantieni in caldo per 10-15 minuti prima di aprire.

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Servire

Servire!

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