Back to community

Goulash de carne de res

Goulash de carne de res

CCookeo

Low FatLow CarbLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

99

Calories

3.9g

Protein

17g

Carbs

3g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

1 cebolla
2 cucharadas pimentón dulce
1 cucharaditas comino
50 ml agua
20 ml vino tinto
1 cubos caldo de carne
2 cucharadas harina
1 kg aguja de res
150 g Tocino en cubos
1 diente de ajo picado
2 cucharadas aceite de oliva
500 ml puré de tomate

C

Cookeo Instructions

Preparar cebolla y ajo

Pica la cebolla y el ajo.

2 min

Preparar la carne

Corta la carne en trozos pequeños y pásalos ligeramente por harina.

2 min

Dorar la carne

Pon el aceite en el recipiente en modo Dorar y sofríe la carne. Luego añade la cebolla y el tocino.

CookeoBrown·5 min

Agregar tomates y especias

Añade los tomates, el ajo y las especias.

CookeoSauté·3 min

Cocinar bajo presión

Agrega el caldo de carne, el agua y el vino tinto. Modo de cocción a presión.

CookeoPressure Cook·35 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Mantener caliente

Deja en modo de mantenimiento caliente antes de servir.

CookeoKeep Warm·10 min

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the

Goulash de carne de res