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Gratin dauphinois, recette originale et peu chère

Gratin dauphinois, recette originale et peu chère

Prep30 min

Cook1h

pomme de terre, crème liquide, ail, sel, poivre

Nutrition per serving

894

Calories

10.6g

Protein

53.2g

Carbs

72.4g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 11, 2026

Servings

5

Ingredients

sel
poivre
1 kg pomme de terre belle de Fontenay
1 L crème liquide
2 gousses d'ail

K

Instructions

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.

Napper le fond d'un plat à gratin de crème.

Alterner une couche de pommes de terre, crème, ail, sel, poivre.

jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer en nappant de crème, sel, poivre.

Mettre au four pendant au moins une heure.

Déguster

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