A melhor receita de panquecas de massa fina

Name: A melhor receita de panquecas de massa fina
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 300 g de farinha; 3 colheres de sopa de açúcar; 50 g de manteiga derretida; 60 cl de leite; 3 ovos inteiros; 2 colheres de sopa de óleo; 5 cl de rum

Prep10 min

Cook30 min

Low FatLow Calorie

farinha, ovo, açúcar, óleo, manteiga, leite, rum

Nutrition per serving

189

Calories

5.9g

Protein

20.3g

Carbs

8.4g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

300 g farinha
3 colheres de sopa açúcar
50 g manteiga
60 cl leite
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa óleo
5 cl rum

Instructions

Coloque a farinha em uma tigela e faça um buraco no centro.

Deposite os ovos inteiros, o açúcar, o óleo e a manteiga derretida no buraco.

Misture delicadamente com um fouet, acrescentando o leite aos poucos até obter uma consistência de líquido levemente espesso.

Aromatize com rum.

Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com papel toalha embebido em óleo. Despeje uma concha de massa, espalhe na frigideira e espere que cozinhe de um lado antes de virar. Repita o processo até terminar a massa. Cozinhe as panquecas em fogo baixo, aproximadamente 2 minutos por panqueca: 1 minuto e 30 segundos para o primeiro lado, 30 segundos para o outro, apenas para criar manchas de

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