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Lentilles Saucisses de Montbéliard

Lentilles Saucisses de Montbéliard

CCookeo

Cuisine: French

Nutrition per serving

622

Calories

21.6g

Protein

41.2g

Carbs

44g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

750 ml eau
2 carotte
huile d'olive
poivre
250 g lentilles verte du puy
250 g saucisses de montbéliard
100 g lardons fumée en allumette
3 clou de girofle
1 oignon jaune
1 gousse ail
épices de bouquet garnie

C

Cookeo Instructions

Préparer les carottes

Éplucher et découper les carottes en rondelles et réserver.

2 min

Préparer l'ail et l'oignon

Éplucher et couper l'oignon en deux, piquer les clous de girofle dans l'oignon et réserver.

2 min

Couper les saucisses

Couper les saucisses en rondelles.

1 min

Dorer les saucisses

En mode 'Dorer', faire revenir les saucisses et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter les oignons et les lardons.

CookeoBrown·10 min

Ajouter les lentilles

Ajouter les carottes, les lentilles et l'eau. Ajouter le bouquet garni et l'oignon avec les clous de girofle.

CookeoPressure Cook·1 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Cuire sous pression

Mettre en cuisson sous pression.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Assaisonner

Enlever les clous de girofle, saler et poivrer selon votre goût.

1 min

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