Skip to main content
CookAdapt
Back to community
Lentejas con salchichas de Montbéliard

Lentejas con salchichas de Montbéliard

CCookeo
Low CarbLow Calorie
Nutrition per serving
123
Calories
0.3g
Protein
3g
Carbs
12.6g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • agua
    750 ml agua
  • zanahoria
    2 zanahoria
  • aceite de oliva
    aceite de oliva
  • pimienta
    pimienta
  • 250 g lentejas verdes del Puy
  • 250 g salchichas de Montbéliard
  • 100 g tocino ahumado en tiras
  • 3 clavo de olor
  • 1 cebolla amarilla
  • 1 diente de ajo
  • especias de bouquet garni
C

Cookeo Instructions

Preparar las zanahorias

Pelar y cortar las zanahorias en rodajas.

2 min

Preparar el ajo y la cebolla

Pelar y cortar el ajo y la cebolla por la mitad.

2 min

Preparar la cebolla con clavos de olor

Pinchar los clavos de olor en la cebolla.

2 min

Cortar las salchichas

Cortar las salchichas en rodajas.

2 min

Sofreír las salchichas

En modo 'Dorar', sofreír las salchichas y el ajo en el aceite de oliva.

CookeoBrown·2 min

Agregar las cebollas y el tocino

Agregar las cebollas en juliana y el tocino.

CookeoSauté·5 min

Agregar las zanahorias y las lentejas

Agregar las zanahorias, las lentejas y el agua, luego el bouquet garni.

CookeoPressure Cook·2 min·Pressure: High·Quick release

Sazonar

Retirar los clavos de olor, salar y pimentar al gusto.

2 min

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

GET IT ON
Google Play
Download on the
App Store