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Mercimek Çorbası – Türkische Linsensuppe im Thermomix
TThermomix
Prep30 min
Cook25 min
Low FatLow Calorie
Cuisine: TurkishTauchen Sie ein in die Geschichte und Ursprünge der Mercimek Çorbası, einer Linsensuppe, die ihre Wurzeln im Herzen der reichen türkischen Kochtradition hat. Diese Rezept stammt aus mehreren Jahrhunderten und verkörpert nicht nur die Kreativität türkischer Köche, sondern auch das kulturelle Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Mercimek Çorbası hat sich als ein emblematisches Gericht in türkischen Haushalten etabliert, mal tröstlich, mal festlich.
Nutrition per serving
144
Calories
7.3g
Protein
21.3g
Carbs
3.9g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
6
Ingredients
150 g rote Linsen
60 g Karotte
80 g Zwiebel
½ TL Paprikapulver
975 g Wasser
1 TL Salz
¾ TL Pfeffer
25 g Butter- 80 g Kartoffeln
- 10 g Stangensellerie
- 1 Hühnerbrühwürfel
T
Thermomix Instructions
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