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Sopa de Lentejas Turca – Mercimek Çorbası con Thermomix
TThermomix
Prep30 min
Cook25 min
Low FatLow Calorie
Cuisine: TurkishSumérgete en la historia y los orígenes de la Mercimek Çorbası, una sopa de lentejas que tiene sus raíces en la rica tradición culinaria turca. Con siglos de antigüedad, esta receta encarna no solo la creatividad de los cocineros turcos, sino también el legado cultural transmitido de generación en generación. La Mercimek Çorbası se ha convertido en un plato emblemático en los hogares turcos, tanto reconfortante como festivo.
Nutrition per serving
144
Calories
7.3g
Protein
21.3g
Carbs
3.9g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
6
Ingredients
150 g lentejas rojas
60 g zanahoria
80 g cebolla
½ cucharadita pimentón dulce
975 g agua
1 cucharadita sal
¾ cucharadita pimienta
25 g mantequilla- 80 g papas
- 10 g apio
- 1 cubito de caldo de pollo
T
Thermomix Instructions
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