Navarín de cordero primaveral

Name: Navarín de cordero primaveral
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 taza de aceite vegetal; 400 g de cordero cortado en cubos de 25 g; 25 cl de caldo de carne; 150 g de guisantes cocidos; 100 g de zanahorias en rodajas; 1 cucharadita de concentrado de tomate; 100 g de cebollas en juliana; Sal y pimienta

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

926

Calories

61.8g

Protein

29.6g

Carbs

62.2g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 taza aceite vegetal
400 g Cordero
25 cl Caldo de carne
150 g Guisantes cocidos
100 g Zanahorias en rodajas
1 cucharadita Concentrado de tomate
100 g Cebollas en juliana
Sal y pimienta

Cookeo Instructions

Preparar los ingredientes

Cortar el cordero en trozos y sazonar.

2 min

Rebanar las cebollas

Rebanar las cebollas.

2 min

Verter el aceite

Verter el aceite en el recipiente.

CookeoSauté·1 min

Dorar

Dorar la carne y las cebollas durante 7 minutos.

CookeoBrown·7 min

Agregar los ingredientes

Agregar el resto de los ingredientes excepto los guisantes.

CookeoSauté·1 min

Cocción a presión

Cerrar la tapa y cocinar a presión.

CookeoPressure Cook·20 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Agregar los guisantes

Agregar los guisantes y servir.

1 min

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