كوكيز أمريكية أصلية من مايك

Name: كوكيز أمريكية أصلية من مايك
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 15 servings
Cuisine: American
Ingredients: 250 جم دقيق; رشة ملح; نصف كيس خميرة; ملعقتان صغيرتان من العسل; 90 جم سكر قصب بني (أو سكر داكن); بيضة واحدة; 125 جم زبدة طرية; كيس واحد من سكر الفانيليا; شوكولاتة

Prep5 min

Cook10 min

Low FatLow Calorie

Cuisine: American

دقيق، سكر قصب، سكر فانيليا، ملح، خميرة، بيضة، زبدة طرية، عسل، شوكولاتة

Nutrition per serving

213

Calories

3.1g

Protein

28.4g

Carbs

9.7g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

250 جم دقيق
1 رشة ملح
½ كيس خميرة
2 ملعقة صغيرة عسل
90 جم سكر قصب بني
1 بيضة
125 جم زبدة طرية
1 كيس سكر فانيليا
شوكولاتة

Instructions

اخلط الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة في وعاء كبير.

ذوب الزبدة.

أضف البيضة المخفوقة وملعقتين صغيرتين من العسل.

امزج المكونات معًا حتى تتجانس.

أضف رقائق الشوكولاتة وامزجها جيدًا.

سخن الفرن مسبقًا على درجة 220 مئوية (الترموستات 7-8)، مع وضع الرف في أدنى مستوى. شكّل كعكات بحجم حوالي 10 سم في القطر (باستخدام ملعقة آيس كريم سهل جدًا).

ضعها على صينية خبز، ويجب أن تكون متباعدة بشكل كافٍ.

اخبزها لمدة 9 إلى 11 دقيقة، حسب الرغبة في أن تكون «مليئة بالنعومة جدًا»، أو «ناعمة»، أو «مقرمشة وناعمة»...

سوف تسمع عني أخبارًا جيدة!

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app