Panqueques de chocolate total en thermomix

Name: Panqueques de chocolate total en thermomix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: Harina - 170 gramos; Cacao en polvo sin azúcar - 30 gramos; Azúcar en polvo - 1.5 cucharadas; Huevos - 2; Leche semidesnatada - 250 gramos; Mantequilla semi-salada - 35 gramos; Levadura química - 1 sobre

TThermomix

Prep20 min

Cook0 min

Low Calorie

En Cookomix ya se encuentra la receta de los panqueques clásicos desde hace mucho tiempo, aquí te propongo una variante súper sencilla: con panqueques de chocolate total, los más golosos de todos. Para quienes no lo conozcan, los panqueques son esas pequeñas crepas gruesas de origen estadounidense que se apilan unas sobre otras y se rocían generosamente con jarabe de arce.

Nutrition per serving

376

Calories

14.5g

Protein

52.7g

Carbs

15g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

170 g harina
30 g Cacao en polvo sin azúcar
1.5 cucharada Azúcar en polvo
2 Huevos
250 g Leche semidesnatada
35 g Mantequilla semi-salada
1 sobre Levadura química

Thermomix Instructions

Mezclar los ingredientes secos

Agregar la harina, el cacao, el azúcar y la levadura en el vaso.

ThermomixMix·Speed 4·20s

Agregar los ingredientes húmedos

Incorporar los huevos, la leche y la mantequilla derretida y enfriada.

ThermomixMix·Speed 5·30s

Verter la masa

Verter la masa en una sartén antiadherente precalentada y engrasada con mantequilla.

Cocinar el primer lado

Cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie.

3 min

Dar la vuelta y cocinar

Dar la vuelta a los panqueques y cocinar el otro lado.

2 min

Servir

Apilar los panqueques y rociar con jarabe de arce o miel.

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