Paupiettes de porco

CCookeo

Nutrition per serving

490

Calories

18.6g

Protein

32.3g

Carbs

31.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

8 cenoura
1 lata pequena Champignon
20 g manteiga
1 colheres de chá fécula de milho
sal
pimenta
2 colheres de chá creme
1 cebola
4 Paupiettes
100 g Lardons
30 cl Fundo de vitela

Cookeo Instructions

Preparar os ingredientes

Descasque a cebola e corte em fatias finas. Descasque as cenouras e corte em rodelas.

2 min

Dourar as paupiettes

No modo Dourar, derreta a manteiga e refogue as paupiettes por 2-3 minutos. Em seguida, retire as paupiettes.

CookeoBrown·3 min

Refogar cebolas e lardons

Refogue as cebolas e os lardons por 2-3 minutos, depois adicione os champignons e as cenouras.

CookeoSauté·3 min

Cozinhar sob pressão

Volte a colocar as paupiettes no Cookeo, adicione a fécula de milho, misture e acrescente o fundo de vitela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Inicie o modo de cozimento sob pressão por 20 minutos.

CookeoPressure Cook·20 min·Pressure: High·Quick release

Adicionar o creme

Adicione 2 colheres de sopa de creme fresco no final do cozimento.

1 min

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