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Ensopado de repolho

Ensopado de repolho

CCookeo

Low FatLow CarbLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

36

Calories

0.9g

Protein

8.6g

Carbs

0.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

4 cenoura
2 cebola
1.2 kg repolho branco
4 batatas
200 g bacon em tiras
2 salsichas defumadas
500 g pá de salmoura 1/2
500 ml cubos de caldo

C

Cookeo Instructions

Dourar as cebolas cortadas finamente

CookeoBrown

Adicionar as tiras de bacon e dourar

CookeoBrown

Adicionar as salsichas cortadas em rodelas e a pá de salmoura

Adicionar o repolho cortado em tiras

Adicionar as batatas cortadas em 4 e as cenouras em rodelas

Despejar o caldo (uso um Cubo de Caldo na água de 500 mL, mas também fica excelente com caldo de carne)

Cozimento sob pressão (ou "cozimento rápido") por 30 minutos

CookeoPressure Cook·Pressure: High·Quick release

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