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Hähnchen mit Curry

Hähnchen mit Curry

CCookeo
Low Calorie
Nutrition per serving
262
Calories
5.5g
Protein
26.7g
Carbs
17.6g
Fat
by CookAdaptPublished Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • Zwiebel
    1 Zwiebel
  • Tomate
    2 Tomate
  • Currypulver
    2 Esslöffel Currypulver
  • Butter
    Butter
  • Rosinen
    1 Handvoll Rosinen
  • Cashewkerne
    1 Handvoll Cashewkerne
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200 ml Sahne oder Kokosmilch
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • Salz/Pfeffer
C

Cookeo Instructions

Rosinen einweichen

Rosinen in etwas Wasser einlegen.

5 min

Zwiebel anbraten

Zwiebel fein hacken und mit etwas Butter im Bräunungsmodus anbraten.

CookeoBrown·5 min

Hähnchen anbraten

Das gehackte Hähnchen hinzufügen und anbraten.

CookeoBrown·3 min

Gewürze hinzufügen

Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Tomaten hinzufügen

Tomaten würfeln und zum Fleisch geben.

Unter Druck garen

Hühnerbrühe hinzufügen und im Druckmodus garen.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Natural release (rest on Keep Warm)

Sahne hinzufügen

Gegen Ende der Garzeit Sahne oder Kokosmilch, Rosinen und Cashewkerne hinzufügen und vermengen.

Servieren

Mit Reis servieren.

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Hähnchen mit Curry