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Frango ao curry

Frango ao curry

CCookeo
Low Calorie
Nutrition per serving
262
Calories
5.5g
Protein
26.7g
Carbs
17.6g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • cebola
    1 cebola
  • tomate
    2 tomate
  • pó de curry
    2 colheres de chá pó de curry
  • manteiga
    manteiga
  • passas
    1 punhado passas
  • castanhas de caju
    1 punhado castanhas de caju
  • 4 Filés de frango
  • 200 ml Creme líquido ou leite de coco
  • 1 pitada Noz-moscada
  • 200 ml Caldo de galinha
  • Sal/ pimenta
C

Cookeo Instructions

Amolecer passas

Coloque as passas em um pouco de água.

5 min

Refogar cebola

Pique a cebola e refogue com um pouco de manteiga no modo Dourar.

CookeoBrown·5 min

Refogar frango

Adicione o frango picado e refogue.

CookeoBrown·3 min

Adicionar especiarias

Adicione as especiarias, o sal e a pimenta.

1 min

Adicionar tomates

Corte os tomates em cubos e adicione à carne.

2 min

Cozinhar sob pressão

Adicione o caldo de galinha e cozinhe no modo pressão.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Quick release

Adicionar creme

Ao final do cozimento, adicione o creme ou leite de coco, as passas e as castanhas de caju e misture.

2 min

Servir

Servir com arroz.

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