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Brathähnchen mit Kartoffeln: Das beste Rezept

Brathähnchen mit Kartoffeln: Das beste Rezept

Prep15 min

Cook1h

High Protein

Cuisine: French

Rezept Brathähnchen mit Kartoffeln: Das beste schnelle und einfache Rezept: 4 Personen, 75 Minuten Zubereitungszeit. Bewertet mit 4,7/5 von 170 Marmiton-Mitgliedern.

Nutrition per serving

767

Calories

30g

Protein

122.8g

Carbs

12.5g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

50 g Butter
Salz
Pfeffer
20 Kartoffeln
1.2 kg Brathähnchen
Provenzalische Kräuter

K

Instructions

Dieses Rezept ist äußerst einfach.

Leg das Hähnchen in eine Auflaufform.

In der Zwischenzeit den Ofen auf 210-240°C vorheizen (Stufe 7-8).

Die Butter in Stücke schneiden und auf das Hähnchen legen.

Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen...

Die Kartoffeln schälen, in Wasser einlegen, abspülen und trocknen.

Nach dem Schälen die Kartoffeln schneiden.

Die Kartoffeln in schöne Formen oder Würfel schneiden.

Die Kartoffel längs halbieren, dann quer in Würfel schneiden.

Alle Kartoffeln um das Hähnchen in die Form legen und salzen.

Alles mit einem halben Glas Wasser übergießen und in den Ofen stellen.

Ich lasse es 1 Stunde 15 Minuten garen... je nach Hähnchen und Kartoffeln mehr oder weniger.

Das Hähnchen während des Kochens regelmäßig wenden und bei Bedarf mit Wasser begießen.

Wenn es fertig ist, einfach servieren.

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