Rochers de coco y almendra en thermomix

Name: Rochers de coco y almendra en thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 20 servings
Ingredients: Mantequilla - 50 gramos; Chocolate blanco - 380 gramos; Almendras en láminas - 60 gramos; Corn flakes - 60 gramos; Coco rallado - 100 gramos

TThermomix

Prep10 min

Cook1h 5min

Low CarbLow Calorie

Todos conocen los rosas de arena, esas pequeñas maravillas de chocolate crujiente y delicioso que evocan una sensación de placer (receta disponible aquí). Aquí tienes una versión de chocolate blanco, coco y almendra (que recuerda los sabores del famoso bombón Raffaello*) una pequeña delicia que adornará tus mesas festivas, o ideal como un regalo gourmet de última hora.

Nutrition per serving

182

Calories

2.5g

Protein

15.7g

Carbs

12.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

50 g mantequilla
380 g Chocolate blanco
60 g Almendras en láminas
60 g Corn flakes
100 g Coco rallado

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–2

380 g Chocolat blanc
50 g Beurre

Derretir el chocolate

Calienta el chocolate y la mantequilla juntos.

ThermomixCook·50°C·Speed 3·5 min

Limpiar las paredes

Rasca las paredes del vaso con la espátula para mezclar bien.

Add to the bowl5–7

60 g Amandes effilées
60 g Corn flakes
100 g Noix de coco rapée

Mezclar los ingredientes

Mezcla todos los ingredientes juntos.

ThermomixMix·Speed 1·30s

Formar los rocher

Forma pequeñas montañas con la mezcla y colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear o en moldes para mini magdalenas.

Refrigerar

Refrigera antes de servir.

60 min

Servir

Sirve los rocher de coco y almendra.

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