Arrosto di maiale con carote

Name: Arrosto di maiale con carote
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 4 Carote; 1 Cipolla; Burro; Miele; 150ml Acqua; 800g Arrosto di maiale; Olio d’oliva

CCookeo

High ProteinLow Carb

Cuisine: French

Nutrition per serving

872

Calories

55.1g

Protein

19.8g

Carbs

63.3g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

4 carota
1 cipolla
burro
miele
150 ml acqua
800 g Arrosto di maiale
olio d'oliva

Cookeo Instructions

Sciogliere il burro

Sciogliere un buon pezzo di burro con olio d'oliva in modalità Soffriggere.

CookeoBrown·5 min

Colorare l'arrosto

Mettere l'arrosto nel recipiente e rosolarlo bene per 10 minuti. Affettare la cipolla e tagliare le carote a rondelle.

CookeoBrown·10 min

Rosolare le cipolle

Rimuovere l'arrosto dal recipiente e mettere le cipolle. Lasciare rosolare per 2 minuti.

CookeoSauté·2 min

Cuocere le carote

Aggiungere le carote e cuocere mescolando di tanto in tanto per 10 minuti. Aggiungere il miele dopo 5 minuti per caramellare.

CookeoSauté·10 min

Cottura sotto pressione

Aggiungere l'arrosto, l'acqua, sale e pepe. Cuocere sotto pressione per 35 minuti.

CookeoPressure Cook·35 min·Pressure: High·Quick release

Servire

Puoi accompagnare con patatine fritte.

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