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Assado de porco, batatas e cenouras

Assado de porco, batatas e cenouras

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

1343

Calories

76.5g

Protein

65.8g

Carbs

85.2g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

2 cebola
3 Cogumelo
2 cenoura
200 ml Água
10 g Manteiga
1 colheres de chá Manteiga
10 Batatas
1 colheres de chá Óleo
1 kg Rôti de porco
2 Dentes de alho
1 Cubos de caldo de galinha

C

Cookeo Instructions

Dourar

Adicionar o óleo, a manteiga, as cenouras, a cebola, o alho, o rôti e os cogumelos. Dourar por 5 minutos, virando o rôti de vez em quando.

CookeoBrown·5 min

Cozimento sob pressão

Adicionar a água e o cubo de caldo de galinha. Programar o cozimento sob pressão.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Quick release

Preparar as batatas

Descascar as batatas, sem cortá-las.

2 min

Adicionar as batatas

Adicionar as batatas e continuar o cozimento sob pressão.

CookeoPressure Cook·15 min·Pressure: High·Quick release

Servir

Cortar o rôti e servir com os legumes.

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