Skip to main content
Back to community
بسكويت الماسة بالكاكاو في Thermomix

بسكويت الماسة بالكاكاو في Thermomix

TThermomix
Prep15 min
Cook2h 15min
Low FatLow CarbLow Calorie
Cuisine: French

أشارككم هذه الوصفة اللذيذة لبسكويت الماسة بالكاكاو، التي تم اكتشافها على مدونة Les yeux grognons. لتسهيل التحضير، قمت بتكييف الوصفة مع Thermomix. ستكون هذه البسكويتات بالكاكاو مثالية لسلال الحلويات أو ببساطة عند وقت تناول الشاي، فهي لذة خالصة 😋

Nutrition per serving
125
Calories
2.3g
Protein
13.1g
Carbs
7.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
14

Ingredients

  • زبدة
    110 جم زبدة
  • دقيق
    140 جم دقيق
  • ملح
    1 رشة ملح
  • سكر بودرة
    50 جم سكر بودرة
  • 20 جم كاكاو غير محلى بودرة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم حبيبي
T

Thermomix Instructions

ضعي 110 جرامات من الزبدة المقطعة إلى قطع في وعاء داخل وعاء Thermomix.

اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 60 دقيقة.

Add to the bowl3–5

  • grammes Farine
  • 20 grammes Cacao en poudre non sucré
  • pincée Sel

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 20 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·20s

انقلي المزيج إلى وعاء آخر.

Add to the bowl9–10

  • grammes Beurre
  • 50 grammes Sucre glace

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 20 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·20s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

أضيفي صفار بيضة واحدة في وعاء Thermomix.

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 20 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·20s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 20 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·20s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

أضيفي خليط الدقيق والكاكاو والملح إلى وعاء Thermomix.

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 15 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·15s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

ضعي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 15 ثانية بسرعة 4.

ThermomixMix·Speed 4·15s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

ضعي العجينة على ورق تغليف بلاستيكي، شكليها على شكل أسطوانة بقطر حوالي 4 سم، ثم لفيها بورق التغليف.

ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

ضعي ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي (أو نوع آخر من السكر) في وعاء داخل Thermomix.

أزيلي ورق التغليف ثم غلفي أسطوانة العجين بالسكر.

قطعي شرائح حوالي 1 سم وضعيها على صينية مغطاة بورق الخبز، مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.

اخبزي لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

اتركيها تبرد على رف سلكي ثم خزنيها في علبة معدنية.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

بسكويت الماسة بالكاكاو في Thermomix