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Salada César com frango ao meu jeito

Salada César com frango ao meu jeito

Prep15 min
Cook10 min
Low CarbLow Calorie
Cuisine: French

filé de frango, salada, tomate, bacon em tiras, emmental, baguete, especiarias para cuscuz, azeite de oliva, vinagre, pimenta, sal, ervas de Província

Nutrition per serving
178
Calories
0.5g
Protein
2.5g
Carbs
18.9g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • tomate
    2 tomate
  • azeite de oliva
    5 colher de sopa azeite de oliva
  • vinagre
    2 colher de sopa vinagre
  • pimenta
    pimenta
  • sal
    sal
  • 3 filés de frango
  • 1 pacote salada tipo mesclun
  • 1 embalagem bacon em tiras
  • 75 g emmental ou gruyère
  • 1 1/3 baguete baguete de pão
  • 2 colher de sopa especiarias para cuscuz ou curry
  • ervas de Província
K

Instructions

Tempere os filés de frango com especiarias para cuscuz ou curry e cozinhe na frigideira com uma noz de manteiga.

Quando estiverem dourados, retire-os e corte em tiras, depois volte à frigideira para terminar o cozimento. Reserve.

Doure o bacon em uma frigideira sem adicionar gordura.

Reserve.

Corte o pão em pequenos cubos e refogue na frigideira com um pouco de manteiga.

Mexa para que não queimem.

Reserve.

Corte os tomates e o emmental em cubos.

Prepare o molho misturando em uma tigela sal, pimenta.

ervas de Província, azeite e vinagre.

Monte os pratos dispondo primeiro a salada. Adicione os cubos de tomate, bacon e emmental.

Para finalizar, disponha as tiras de frango de forma bonita.

Tempere pouco antes de servir com o molho.

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