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Salsa di yogurt al limone e erbe con thermomix

Salsa di yogurt al limone e erbe con thermomix

TThermomix

Prep5 min

Cook0 min

Low FatLow CarbLow Calorie

Una ricetta fresca, leggera e ricca di sapore, ideale per accompagnare carni, pesce o verdure. Questa crema vellutata di yogurt ed erbe aromatiche dona un tocco di dolcezza e freschezza, una salsa fredda perfetta per esaltare un piatto con semplicità.

Nutrition per serving

108

Calories

5.2g

Protein

16.2g

Carbs

4.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

1 scalogno
5 ramo cipollina
5 ramo prezzemolo
½ succo di limone
¼ scorza di limone
1 cucchiaio olio d'oliva
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
150 g Yogurt greco

T

Thermomix Instructions

Tritare lo scalogno

Aggiungere lo scalogno sbucciato, tritare.

ThermomixChop·Speed 5·5s

Pulire le pareti

Pulire le pareti della ciotola con la spatola.

Tritare la cipollina

Aggiungere le foglie di cipollina, tritare.

ThermomixChop·Speed 7·3s

Pulire le pareti

Pulire le pareti della ciotola con la spatola.

Tritare il prezzemolo

Aggiungere le foglie di prezzemolo, tritare.

ThermomixChop·Speed 7·3s

Pulire le pareti

Pulire le pareti della ciotola con la spatola.

Aggiungere gli ingredienti

Aggiungere lo yogurt, il succo di limone, la scorza, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

ThermomixMix·Speed 5·20s

Riporre in frigorifero

Versare la salsa in un contenitore e conservare in frigorifero.

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