Zuppa di zucca Hokkaido all'arancia e zenzero nel thermomix

Name: Zuppa di zucca Hokkaido all'arancia e zenzero nel thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Total time: 39 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: Zenzero - 5 grammi; Carote - 150 grammi; Burro - 20 grammi; Sale - 0,5 cucchiaino; Pepe - 0,25 cucchiaino; Succo d'arancia - 100 grammi; Acqua - 350 grammi; Panna fresca densa - 80 grammi; Cipolla gialla - 1; Spicchio d'aglio - 1; Peperoncino rosso - 0,25; Zucca Hokkaido - 450 grammi; Noce moscata macinata - 3 pizzichi; Brodo vegetale - 1 cucchiaio

TThermomix

Prep15 min

Cook24 min

Low CarbLow Calorie

Cuisine: French

Questa zuppa di zucca Hokkaido con zenzero e arancia è un piatto confortante perfetto per le stagioni più fredde dell'anno, ancora di più perché è ricca di nutrienti per rafforzare il sistema immunitario e aiutare a combattere l'influenza. Questa ricetta ha un tocco deciso, la piccola variante che cambia le abitudini qui è il mix di succo d'arancia e zenzero che dona una leggera acidità e aromatizza piacevolmente la zucca.

Nutrition per serving

132

Calories

Protein

7.2g

Carbs

11.4g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings