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Velouté de calabaza en thermomix
TThermomix
Prep14 min
Cook22 min
Low Calorie
Un delicioso velouté de calabaza en Thermomix. La calabaza es una hortaliza originaria de América del Sur que es naturalmente rica en β-caroteno. Se recomienda en la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares. El consumo de 150 a 200 g cubre la totalidad de las necesidades diarias de provitamina A (importante para adolescentes, mujeres embarazadas y lactantes, ya que sus necesidades de provitamina A son las más altas).
Nutrition per serving
285
Calories
8.4g
Protein
51.9g
Carbs
10.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
4
Ingredients
1 cucharada aceite de oliva
400 g agua
50 g nata espesa
1 cucharada pasta de curry
½ cucharadita sal
2 pizca pimienta- 1 Cebolla amarilla
- 1 Ajo
- 800 g Calabaza
- 1 Cubito de caldo de verduras
T
Thermomix Instructions
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