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Velouté de puerros verdes en thermomix
TThermomix
Prep15 min
Cook29 min
Low Calorie
Cuisine: French¿Quién no ha tirado alguna vez la parte verde del puerro? La mayoría de nosotros solo consume la parte blanca. Sin embargo, ¡el verde resulta ser más rico en nutrientes! También está muy lleno de fibra. ¡Todo para gustar! Después de lavar bien para eliminar restos de tierra, eliminar las partes dañadas y cortar en trozos, este puede congelarse sin problema durante varios meses, pero también mantenerse unos días en el refrigerador.
Nutrition per serving
255
Calories
5.3g
Protein
36.5g
Carbs
12.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
4
Ingredients
20 g mantequilla
250 g puerro
650 g agua
80 g nata espesa
1 pizca sal
1 pizca pimienta- 165 g patatas
- 1 pizca nuez moscada molida
- 1 cebolla amarilla
- 1 diente de ajo
- 1 caldo de verduras
T
Thermomix Instructions
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