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Velouté di porri verdi al thermomix
TThermomix
Prep15 min
Cook29 min
Low Calorie
Cuisine: FrenchChi non ha mai buttato via il verde del porro? La maggior parte di noi consuma solo il bianco. Eppure, il verde si rivela più ricco di nutrienti! È anche molto ricco di fibre. Tutto per piacere! Dopo averlo lavato accuratamente per eliminare residui di terra, aver rimosso le parti danneggiate e averlo tagliato a tronchetti, può essere congelato senza problemi per diversi mesi, ma anche conservato alcuni giorni in frigorifero.
Nutrition per serving
255
Calories
5.3g
Protein
36.5g
Carbs
12.4g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
4
Ingredients
20 g burro
250 g porro
650 g acqua
80 g panna fresca densa
1 pizzico sale
1 pizzico pepe- 165 g patate
- 1 pizzico noce moscata macinata
- 1 cipolla gialla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 brodo vegetale
T
Thermomix Instructions
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