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Cassoulet espresso

Cassoulet espresso

CCookeo
High Protein
Nutrition per serving
948
Calories
44.7g
Protein
41.5g
Carbs
68.3g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • cipolla
    2 cipolla
  • acqua
    300 ml acqua
  • olio d'oliva
    1 cucchiai olio d'oliva
  • 4 Salsicce di Tolosa
  • 4 Fette di cervelas
  • 1 latta Grande scatola di fagioli bianchi naturali
  • 4 cucchiaino Brodo di carne
  • 2 cucchiaino Concentrato di pomodoro
  • Sale e pepe
C

Cookeo Instructions

Preparare le cipolle

Affettare le cipolle.

2 min

Rosolare

Impostare il Cookeo in modalità Rosolare. Aggiungere l'olio, le cipolle e le salsicce.

CookeoBrown·3 min

Aggiungere gli ingredienti

Aggiungere i cervelas, i fagioli, il brodo di carne, il concentrato di pomodoro e l'acqua. Cottura sotto pressione.

CookeoPressure Cook·6 min·Pressure: High·Quick release

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Cassoulet espresso