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Carne de vaca com cenouras

Carne de vaca com cenouras

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

1793

Calories

74.2g

Protein

46.8g

Carbs

144.2g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

2

Ingredients

300 g cenoura
1 cebola
1 alho
15 cl vinho branco
2 colheres de chá farinha
500 g Carne para bourguignon
150 g Cogumelos de Paris
2 colheres de chá Azeite de oliva
8 cl Caldo de carne

C

Cookeo Instructions

Preparar os legumes

Cortar as cenouras, os cogumelos, a cebola e picar o alho. Cortar a carne em cubos.

2 min

Dourar as cebolas

Adicionar o azeite de oliva na panela e dourar as cebolas. Acrescentar a carne e o alho, misturar.

CookeoBrown·5 min

Adicionar os legumes

Adicionar as cenouras, os cogumelos, o caldo de carne e o vinho branco.

CookeoSauté·2 min

Cozimento sob pressão

Programar para cozimento sob pressão.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

Engrossar o molho

Adicionar a farinha e misturar.

CookeoSauté·2 min

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