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Ensopado de carne com cenouras

Ensopado de carne com cenouras

CCookeo

Low FatLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

129

Calories

2.9g

Protein

29.2g

Carbs

1.8g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

5 cenoura
1 cebola
1 colher de sopa fubá de milho
1 chávena de café páprica
sal
pimenta
1 kg carne de vaca para ensopado
250 g cogumelos Paris
400 g tomates pelados
50 cl caldo de legumes
1 colher de sopa óleo

C

Cookeo Instructions

Preparar a carne

Cortar a carne em cubos, os cogumelos em fatias e as cenouras em 4 partes. Picar a cebola.

2 min

Refogar a cebola

Refogar a cebola com o óleo no modo Dourar.

CookeoBrown·3 min

Adicionar a carne

Adicionar a carne.

Dourar a carne

Cozinhar a carne no modo Dourar.

CookeoBrown·5 min

Adicionar fubá de milho e páprica

Misturar com o fubá de milho e a páprica.

Adicionar os tomates

Misturar com os tomates pelados.

Adicionar legumes e caldo

Adicionar os cogumelos, as cenouras, o caldo, o sal e a pimenta.

Cozinhar sob pressão

Cozinhar no modo Sob Pressão.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

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