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Rindergulasch mit Karotten

Rindergulasch mit Karotten

CCookeo
Low FatLow Calorie
Cuisine: French
Nutrition per serving
129
Calories
2.9g
Protein
29.2g
Carbs
1.8g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • Karotte
    5 Karotte
  • Zwiebel
    1 Zwiebel
  • Maisstärke
    1 Esslöffel Maisstärke
  • Paprika
    1 Teelöffel Paprika
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • 1 kg Rindfleisch zum Schmoren
  • 250 g Champignons
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 50 cl Gemüsebrühe
  • 1 Esslöffel Öl
C

Cookeo Instructions

Das Rindfleisch vorbereiten

Das Rindfleisch in Würfel schneiden, die Champignons in Scheiben und die Karotten in Viertel. Die Zwiebel fein hacken.

2 min

Zwiebel anbraten

Die Zwiebel mit dem Öl im Bräunungsmodus anbraten.

CookeoBrown·3 min

Das Rindfleisch hinzufügen

Das Rindfleisch hinzufügen.

Das Rindfleisch anbraten

Das Rindfleisch im Bräunungsmodus anbraten.

CookeoBrown·5 min

Maisstärke und Paprika hinzufügen

Mit Maisstärke und Paprika vermengen.

Die Tomaten hinzufügen

Mit den gehackten Tomaten vermengen.

Gemüse und Brühe hinzufügen

Champignons, Karotten, Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Unter Druck kochen

Im Schnellkochtopf kochen.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

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Rindergulasch mit Karotten