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Spezzatino di manzo con carote

Spezzatino di manzo con carote

CCookeo

Low FatLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

129

Calories

2.9g

Protein

29.2g

Carbs

1.8g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

4

Ingredients

5 carota
1 cipolla
1 Cucchiaio farina di mais
1 Caffè paprika
sale
pepe
1 kg manzo da stufare
250 g funghi champignon
400 g pomodori pelati
50 cl brodo di verdure
1 Cucchiaio olio

C

Cookeo Instructions

Preparare il manzo

Tagliare il manzo a cubetti, i funghi a fettine e le carote a quarti. Affettare la cipolla.

2 min

Rosolare la cipolla

Rosolare la cipolla con l'olio in modalità Doratura.

CookeoBrown·3 min

Aggiungere il manzo

Aggiungere il manzo.

Rosolare il manzo

Cuocere il manzo in modalità Doratura.

CookeoBrown·5 min

Aggiungere farina di mais e paprika

Mescolare con la farina di mais e la paprika.

Aggiungere i pomodori

Mescolare con i pomodori pelati.

Aggiungere le verdure e il brodo

Aggiungere i funghi, le carote, il brodo, sale e pepe.

Cuocere sotto pressione

Cuocere in modalità Sotto pressione.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

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