Riso al latte

CCookeo

Low FatLow Calorie

Nutrition per serving

252

Calories

4.5g

Protein

34.1g

Carbs

6.7g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 11, 2026

Servings

Ingredients

50 cl latte
½ bacca bacca di vaniglia
120 g riso tondo
30 g zucchero a velo
20 cl panna fresca liquida leggera
1 busta zucchero vanigliato
1 cucchiaino rum/fiore d'arancio/...

Cookeo Instructions

Aggiungere gli ingredienti

Versare il latte, il riso, lo zucchero e lo zucchero vanigliato nella ciotola. Incidere la bacca di vaniglia, estrarne i semi e aggiungerli nella ciotola insieme alla bacca. Aggiungere il rum o il fiore d'arancio.

Cottura sotto pressione

Mescolare bene il tutto con un cucchiaio di legno, quindi avviare la modalità di cottura sotto pressione per 12 minuti.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Quick release

Mescolare e raffreddare

Rimuovere la ciotola dal Cookeo e mescolare bene. Togliere la bacca di vaniglia e lasciare intiepidire per 5 minuti. Aggiungere la panna e mescolare.

Distribuire negli stampini

Dividere il composto negli stampini.

Raffreddare o tiepido

Se si desidera tiepido, lasciarlo intiepidire per altri 5 minuti. Se preferite freddo, metterlo in frigorifero per alcune ore.

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