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Pollo con Ebly e salsa di pomodoro al Cookeo

Name: Pollo con Ebly e salsa di pomodoro al Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Francese
Ingredients: 1 fettina di pollo tagliata a pezzi; 50 g di Ebly; 270 ml di acqua; 110 g di salsa di pomodoro; Olio per la cottura

Condivisa da CookAdapt · scritta per Cookeo

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⁦5 min⁩Preparazione

⁦15 min⁩Cottura

1Porzioni

Per porzione · stimato

380 kcal32 g Proteine45 g Carboidrati8 g Grassi

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Porzioni

Ingredienti

Istruzioni

Cookeo · 2A mano · 3

Tagliare il pollo

Fuori dall'apparecchio, tagliate 1 fettina di pollo a pezzi di circa 3 cm.

A mano

Rosolare il pollo

Modalità Rosolare, coperchio aperto. Versate l'olio per la cottura, poi aggiungete 1 fettina di pollo tagliata a pezzi. Fate rosolare per circa 5 min mescolando ogni 60-90 secondi, finché la carne non sarà ben dorata. Interrompete la modalità Rosolare.

RosolareTempo05:00

Aggiungere Ebly e liquidi

A coperchio aperto, aggiungete 50 g di Ebly e 270 ml di acqua, poi adagiate 110 g di salsa di pomodoro sopra. Raschiate bene il fondo del recipiente per staccare i residui di cottura e mescolate.

A mano

Cottura a pressione

Chiudete il coperchio e avviate la cottura a pressione per 10 min, pressione alta. Aprite il coperchio non appena si sblocca.

Cottura a pressioneTempo10:00Alta pressioneRilascio rapido

Servire

Mescolate e servite ben caldo. Questo piatto completo non richiede contorno.

A mano

Passaggio 2, come scritto per Cookeo

RosolareTempo05:00

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