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Poulet ebly et sauce tomate au Cookeo

Name: Poulet ebly et sauce tomate au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 escalope de poulet coupée en morceaux; 50g d'Ebly; 270ml d'eau; 110g de sauce tomate; Huile pour la cuisson

Partagée par CookAdapt · écrite pour Cookeo

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⁦5 min⁩Préparation

⁦15 min⁩Cuisson

1Portions

Par portion · estimé

380 kcal32 g Protéines45 g Glucides8 g Lipides

Pas de Cookeo ? Adaptez-la à votre robot

Portions

Ingrédients

Instructions

Cookeo · 2À la main · 3

Couper le poulet

Hors de l'appareil, coupez 1 escalope de poulet en morceaux d'environ 3 cm.

À la main

Dorer le poulet

Mode Dorer, couvercle ouvert. Versez l'huile pour la cuisson puis ajoutez 1 escalope de poulet coupée en morceaux. Faites dorer environ 5 min en remuant toutes les 60 à 90 secondes, jusqu'à ce que la viande soit bien colorée. Arrêtez le mode Dorer.

DorerTemps05:00

Ajouter Ebly, liquides

Couvercle ouvert, ajoutez 50 g d'Ebly et 270 ml d'eau, puis déposez 110 g de sauce tomate par-dessus. Raclez bien le fond du bol pour décoller les sucs et mélangez.

À la main

Cuisson sous pression

Fermez le couvercle et lancez la cuisson sous pression 10 min, pression haute. Ouvrez le couvercle dès qu'il se déverrouille.

Cuisson sous pressionTemps10:00Haute pressionDécompression rapide

Servir

Mélangez et servez bien chaud. Ce plat complet ne nécessite pas d'accompagnement.

À la main

Étape 2, telle qu'écrite pour Cookeo

DorerTemps05:00

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