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Frango com Ebly e molho de tomate no Cookeo

Name: Frango com Ebly e molho de tomate no Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Francês
Ingredients: 1 escalope de frango cortado em pedaços; 50 g de Ebly; 270 ml de água; 110 g de molho de tomate; Óleo para a cozedura

Partilhada por CookAdapt · escrita para Cookeo

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⁦5 min⁩Preparação

⁦15 min⁩Cozimento

1Porções

Por porção · estimado

380 kcal32 g Proteínas45 g Carboidratos8 g Gorduras

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Porções

Ingredientes

Instruções

Cookeo · 2À mão · 3

Cortar o frango

Fora do aparelho, corte 1 escalope de frango em pedaços de cerca de 3 cm.

À mão

Dourar o frango

Modo Dourar, com a tampa aberta. Deite o óleo para a cozedura e depois adicione 1 escalope de frango cortado em pedaços. Deixe dourar cerca de 5 min, mexendo a cada 60 a 90 segundos, até a carne ficar bem corada. Pare o modo Dourar.

DourarTempo05:00

Adicionar o Ebly e os líquidos

Com a tampa aberta, adicione 50 g de Ebly e 270 ml de água e depois coloque 110 g de molho de tomate por cima. Raspe bem o fundo da panela para soltar os sucos queimados e misture.

À mão

Cozedura sob pressão

Feche a tampa e inicie a cozedura sob pressão durante 10 min, pressão alta. Abra a tampa assim que se destrancar.

Cozedura sob pressãoTempo10:00Alta pressãoLibertação rápida

Servir

Misture e sirva bem quente. Este prato completo não necessita de acompanhamento.

À mão

Passo 2, tal como escrito para Cookeo

DourarTempo05:00

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