Kokosnuss-Mandel-Rochers im Thermomix

Name: Kokosnuss-Mandel-Rochers im Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 20 servings
Ingredients: Butter - 50 Gramm; Weiße Schokolade - 380 Gramm; Mandelsplitter - 60 Gramm; Cornflakes - 60 Gramm; Geraspelte Kokosnuss - 100 Gramm

TThermomix

Prep10 min

Cook1h 5min

Low CarbLow Calorie

Ihr kennt alle die Sandrosen, diese kleinen schokoladigen und knusprigen Köstlichkeiten, die herrlich süß sind (Rezept hier verfügbar). Hier ist eine Version mit weißer Schokolade, Kokos und Mandeln (die an den berühmten Raffaello* erinnern) – eine kleine Leckerei, die eure Festtafeln schmücken wird oder perfekt als Last-Minute-Gourmet-Geschenk geeignet ist.

Nutrition per serving

182

Calories

2.5g

Protein

15.7g

Carbs

12.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

50 g Butter
380 g Weiße Schokolade
60 g Mandelsplitter
60 g Cornflakes
100 g Geraspelte Kokosnuss

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–2

380 g Chocolat blanc
50 g Beurre

Schokolade schmelzen

Erhitze die Schokolade und die Butter zusammen.

ThermomixCook·50°C·Speed 3·5 min

Wände abkratzen

Kratz die Wände des Mixtopfes mit dem Spatel ab, um alles gut zu vermengen.

Add to the bowl5–7

60 g Amandes effilées
60 g Corn flakes
100 g Noix de coco rapée

Zutaten vermengen

Vermenge alle Zutaten gut miteinander.

ThermomixMix·Speed 1·30s

Rochers formen

Forme kleine Häufchen aus der Masse und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder in Mini-Muffinformen.

Kühlen

Stelle die Rochers vor dem Servieren in den Kühlschrank.

60 min

Servieren

Serviere die Kokosnuss-Mandel-Rochers.

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