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Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Prep25 min

Cook30 min

Cuisine: French

pomme, pâte brisée, oeuf, crème fraîche, sucre en poudre, sucre vanillé

Nutrition per serving

414

Calories

4.4g

Protein

54.4g

Carbs

20.9g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

3 pomme
25 cl crème
1 pâtes brisées
2 oeufs
100 g sucre en poudre
1 sachet sucre vanillé

K

Instructions

Pelez et coupez les pommes en fines tranches.

Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs et le sucre vanillé.

la crème fraîche

Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond et disposez les pommes sur la pâte.

Disposez les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses.

Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.

Déguster

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