Back to community

Colombo-Hähnchen

Colombo-Hähnchen

CCookeo

Low CarbLow Calorie

Cuisine: French

Nutrition per serving

223

Calories

2.8g

Protein

13.7g

Carbs

19.6g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

1 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel
3 Paprika
4 Karotte
1 Esslöffel Currypulver
250 ml Kokosmilch
150 ml Wasser
1 Prise Salz
6 mittelgroß Kartoffeln
1 Esslöffel Maggi-Fleischbrühe
900 g Hähnchenbrustfilet
2 Esslöffel Colombo-Gewürzmischung
1 Teelöffel Cayennepfeffer

C

Cookeo Instructions

Das Fleisch und die Gemüse schälen und würfeln.

Hähnchen und Zwiebel im Bräunungsmodus 5 Minuten anbraten.

CookeoBrown·5 min

Gemüse, Gewürze und Wasser mit der Fleischbrühe (ohne Kokosmilch) hinzufügen.

Unter Druck 25 Minuten garen. Öffnen und die Kokosmilch hinzufügen.

CookeoPressure Cook·25 min·Pressure: High·Quick release

Den Bräunungsmodus erneut starten, wenn Sie die Sauce eindicken möchten.

CookeoBrown

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the