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oeuf mimosa au thon

oeuf mimosa au thon

Prep15 min

High ProteinLow CarbLow Calorie

oeuf, mayonnaise, concentré de tomates, ail, échalote, thon, poivre, sel, persil

Nutrition per serving

305

Calories

32g

Protein

2.4g

Carbs

18.1g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

mayonnaise
1 échalote
poivre
sel
persil
6 oeufs
1 tsp concentré de tomates
1 clove gousses d'ail
1 can boîte de thon

K

Instructions

Faite cuire les oeufs durs.

Coupez-les en 2 dans le sens de la longueur, mettre les blancs de côté.

Dans un saladier, mettre les jaunes, le thon, l'échalote et l'ail haché, le concentré de tomate, le sel et le poivre.

Mixer le tout en ajoutant la mayonnaise au fur et à mesure.

Fourrer les blancs avec la mixture et saupoudrer de persil.

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