Galletas Americanas Originales de Mike

Name: Galletas Americanas Originales de Mike
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 15 servings
Cuisine: American
Ingredients: 250 g de harina; 1 pizca de sal; 1/2 sobres de levadura; 2 cucharaditas de miel; 90 g de azúcar de caña moreno (o azúcar moreno); 1 huevo; 125 g de mantequilla suave; 1 sobre de azúcar vainillada; chocolate

Prep5 min

Cook10 min

Low FatLow Calorie

Cuisine: American

harina, azúcar de caña, azúcar vainillada, sal, levadura, huevo, mantequilla suave, miel, chocolate

Nutrition per serving

213

Calories

3.1g

Protein

28.4g

Carbs

9.7g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

250 g harina
1 pizca sal
½ sobre levadura
2 cucharadita miel
90 g azúcar de caña moreno
1 huevo
125 g mantequilla suave
1 sobre azúcar vainillada
chocolate

Instructions

Mezcla la harina, los azúcares, la sal y la levadura en un bol grande.

Derrite la mantequilla.

Agrega el huevo batido y las 2 cucharaditas de miel.

Incorpora todo a la mezcla.

Añade las chispas de chocolate y mezcla.

Precalienta tu horno a 220°C (termómetro 7-8), con la rejilla en la posición más baja. Forma galletas de aproximadamente 10 cm de diámetro (con una cuchara de helado es fácil).

Colócalas en una bandeja. Deben estar bastante separadas.

Hornea de 9 a 11 minutos, según prefieras que queden "extra-mojadas", "mojadas" o "crujiente-mojadas"...

¡Ya me contarás!

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