Pain perdu

Name: Pain perdu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 25 cl de lait; 3 oeufs; 75 g de sucre de canne; 6 tranches épaisses de pain paysan

Prep15 min

Cook15 min

Low FatLow Calorie

lait, oeuf, sucre de canne, pain

Nutrition per serving

276

Calories

10.3g

Protein

44.5g

Carbs

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

25 cl lait
3 oeufs
75 g sucre de canne
6 slice pain paysan

Instructions

Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.

Y tremper les tranches de pain.

Deux solutions pour la cuisson : les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté, ou, les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à que les tranches soient dorées.

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