Skip to main content
Back to community
سلطة نيس: النيسية الأصلية

سلطة نيس: النيسية الأصلية

Prep20 min
Cook8 min
High Protein
Cuisine: French

طماطم، بيض، بصل أخضر، فافيه، فلفل أخضر، تونة، أنشوجة، زيتون أسود، ريحان، فجل، خل النبيذ، زيت الزيتون، خرشوف أرجواني، فلفل، ملح

Nutrition per serving
676
Calories
57.7g
Protein
61.4g
Carbs
26.8g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026
Servings
4

Ingredients

  • طماطم
    4 طماطم
  • خل النبيذ الأحمر
    خل النبيذ الأحمر
  • زيت الزيتون
    زيت الزيتون
  • فلفل
    فلفل
  • ملح
    ملح
  • 4 بيض
  • 2 بصل أخضر
  • 8 فافيه
  • 1 فلفل أخضر
  • 200 غرام تونة طبيعية
  • 4 شرائح أنشوجة
  • زيتون أسود نيس
  • ورقة ريحان
  • 8 فجل
  • 4 خرشوف أرجواني بزيت
K

Instructions

لتحضير السلطة النيسية، اجمع جميع المكونات.

اسلق البيض (6 إلى 8 دقائق بعد غليان الماء)، ثم برده جيدًا بماء بارد.

فرم البصل الأخضر وضعه في قاع الطبق.

أضف الفافيه، الفلفل الأخضر، الفجل، والتونة. اخلط بشكل خشن مع الملح والفلفل.

قطع الطماطم إلى شرائح وأضفها مع الخرشوف. قطع البيض المسلوق إلى أرباع وضعه فوق السلطة مع الأنشوجة، الزيتون، والريحان.

رش الملح والفلفل، ثم اسكب زيت الزيتون وخل النبيذ.

ضعها في الثلاجة لمدة ساعة وقلّب السلطة جيدًا قبل التقديم.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app